Просмотр категории
Кухня
Налистники с начинкой
Налистники с начинкой
Блюдо знакомое с детства. Наши мамы и бабушки умели готовить вкуснейшие налистники. Когда мы выросли, они передали свои рецепты нам в наследство.
Налистники можно готовить с разными начинками. В качестве…
Закуска «Студенческая»
Закуска «Студенческая»
Многие из нас сталкиваются с таким неожиданным явлением, как незваные гости. Они приходят к нам домой в самое неподходящее время. Холодильник в такие моменты, как назло, пуст.
Чем же накормить своих гостей,…
«Царские» блины — деликатес для настоящих гурманов
Рецепт этого десерта рассказал еще Франц Иосиф I - Австрийско-прусский император, когда посетил город Цешин (в Польше) во время больших военных маневров в 1906 году.
Император ездил тогда по окрестностям, встречался со своими…
Как подготовить курицу к фаршировке
Много искусных любителей фаршируют курицу различными начинками: яблоками, потрохами, мясным фаршем, грибами и т. д. Но нужно знать, как подготовить курицу к фаршировке.
Сначала её нужно вымыть, промокнуть (обсушить). Внутри и снаружи…
Салат Невеста
Салат Невеста очень вкусный и простой рецепт слоеного салата. Готовится достаточно быстро, только все продукты нужно отварить заранее.
Чернослив придает салату пикантность, определенную изюминку, но не имеет ярко выраженного вкуса.…
Как вкусно приготовить креветки,креветки обжаренные
Ингредиенты:
-2 больших цуккини, неочищенных
-2 больших желтых кабачка, неочищенных
-1 чайная ложка соли
-500 г средних креветок
-сливочное масло
-оливковое или другое растительное масло
-треть стакана куриного…
Закуска для настоящего мужчины
Грядет «мужской» день — День защитника Отечества. И по традиции отмечают его не только военные, то есть те, у кого это профессиональный праздник, но и мужчины, которые, возможно, совершенно далеки от всего, что связано с армией. А как…
Лёгкий салат для гурманов
Если вы постоянно пополняете домашнюю коллекцию различных рецептов салатов, советуем взять на заметку несколько вариантов сытных закусок с салатными листьями.
О премудростях хорошего маринада
Захотелось какое-нибудь пикантное блюдо приготовить к выходным? В этой статье "Kak-Sama" расскажет, как выбрать правильную сельдь для маринования и засолки. Селедка у нас в большинстве случаев доступна только в замороженном виде -…
Бурбон — это виски?
Бурбон — один из символов США, хоть и не официальный, но вполне заслуженный. Его называют американским виски. Он действительно похож на виски, но и свои яркие, узнаваемые особенности у него все же есть. Считается, что любой…