Худеем вкусно: рецепт низкокалорийного грушево-вишневого пирога с корицей

On Авг 11, 2019

Во время похудения огромное внимание нужно уделить рациону питания. Люди садятся на изнурительные диеты, которые не всегда оказываются эффективными. А вы знали, что можно вкусно кушать и не беспокоиться за фигуру? Заинтригованы? Просто выучите простой рецепт грушево-вишневого пирога с корицей. Это лакомство порадует вас и не позволит набрать вес.

Ингредиенты для блюда

Что потребуется для приготовления пирога? Ингредиенты для этого лакомства, наверное, найдутся у каждой хозяйки на кухне. Либо их будет не проблема приобрести в магазине. Никакой экзотики, только знакомые каждому продукты!

Для приготовления низкокалорийного вишнево-грушевого лакомства возьмите:

разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки;
апельсиновая цедра — 1 чайная ложка;
маргарин или масло сливочное — 3 столовые ложки;
корица молотая — 0,5 чайной ложки;
вода — 1/4 стакана;
яйца — 1 штука;
сахар — 1/4 чашки;
мука — 1 стакан;
молоко обезжиренное — 1/4 чашки;
груши крупные — 3 штуки;
кукурузный крахмал — 4 чайные ложки;
обезжиренный замороженный йогурт — по вкусу;
несладкая замороженная вишня — 0,5 кило.

Теперь, когда все готово, можно приступать к приготовлению. Этот рецепт сможет освоить даже начинающий повар-любитель!

Как приготовить

Вкуснейший грушево-вишневый пирог для похудения приготовить проще простого. Для начала нужно побеспокоиться о бисквите. Для этого смешайте в миске сахар (2 столовые ложки), просеянную муку, разрыхлитель, цедру и корицу. Полученную массу смешайте с маслом до однородности.

Теперь можно приготовить начинку. Для нее:

Помойте и нарежьте грушу.
Добавьте в кастрюлю воду, вишню и остатки сахара, крахмал и корицу.
Кипятите полученную смесь до загустения. Добавьте грушу и уменьшите огонь.

Нужно поддерживать начинку в теплом состоянии. Нельзя, чтобы она остывала! Чтобы закончить приготовление, осталось:

Смешать яйцо с молоком и добавить их в тесто. Хорошенько перемешать смесь.
Выложить один слой теста в форму для запекания, смазанную маслом или маргарином.
Добавить получившуюся начинку.
«Накрыть» пирог еще одним слоем теста.
Поставить форму в духовку при 400 градусах по Цельсию и запекать примерно 25 минут.

После того как блюдо будет готово, можно полить его обезжиренным йогуртом. А вы уже попробовали это низкокалорийное лакомство?