Тандырные лепешки

Тандырные лепешки

Хотите чего-то особенного? Надоели привычный хлеб или булочки? Тогда вам точно понравится этот простой рецепт тандырных лепешек. Конечно, идеально, если у вас будет тандыр! Попробуйте, вкусно будет! Время приготовления: 35 мин

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить тандырные лепешки! Это на случай, если только у вас есть тандыр, конечно! Я вот только однажды попробовала сделать так и была впечатлена этой необычной печью, традициями восточной кухни и необычной, но очень вкусной кухней! Попробуйте, а рецепт приготовления тандырных лепешек я вам сейчас расскажу!

Ингредиенты:

• Мука — 400 Грамм
• Кипяток — 0.75 Миллилитра
• Яйца — 3 Штуки (2 шт. — в тесто, яичный белок — для смазывания лепешек)
• Соль — 1 Чайная ложка
• Масло оливковое — 2 Ст. ложки
• Кунжут — По вкусу

7-8

Как приготовить «Тандырные лепешки»

1. Смешаем муку и соль, добавим затем масло, кипяток и яйца, перетираем до однородного состояния. Далее надо строго отметить, чтобы каждый кусочек теста для будущей лепешки весил примерно 300 грамм!

2. Теперь делаем лепешки, смажем каждую взбитым яичным белком и посыпаем кунжутом.

3. Выпекаем в тандыре лепешки 15 минут!

4. Готово!

Источник: 365news.biz