Просмотр категории

Кухня

Как с апельсина снять цедру в домашних условиях

Апельсиновая цедра – это корка фрукта без белой мягкой части, которая располагается прямо за оранжевым слоем. Мякоть горчит. Цедру поэтому снимают с большой аккуратностью и осторожностью, чтобы забрать лишь верхний слой. В статье…

Панна котта с ромом

Побалуйте себя и любимого человека панна коттой с ромом – нежнейшим сливочным десертом с алкогольной ноткой. Ингредиенты Желатин 1 пакетик жирные сливки 600 мл сахарная пудра 50 г ваниль 1 стручок ванильная эссенция 1 ст.…

Салат «Золотой Петушок»: рецепт приготовления и советы

Салат "Золотой Петушок"является не только очень вкусным блюдом на праздничный и самый обычный стол, он также очень красив и оригинален. В этом случае можно проявить свою фантазию, чтобы украсить блюдо необычно и красиво.Сам процесс…

Как сделать копченую скумбрию в домашних условиях?

Полноценность рациона часто определяется наличием морской рыбы. Предпочтение многие отдают копченой скумбрии, поскольку она вобрала в себя массу полезных свойств. Кулинары ценят эту рыбу за нежный пикантный вкус мяса, благодаря которому…

Вкус детства: «вареный сахар» с молоком

Это сладкое лакомство знакомо многим с детства. Попробуйте приготовить его для себя или своих детей. Ингредиенты Молоко 1 стакан сахар 3,5 стакана орехи 1 стакан сливочное масло 80 г Способ приготовления Молоко…

Салат с помидорами огурцами и брынзой: рецепты приготовления

Брынза – очень древний рассольный сыр, который получают из овечьего или козьего молока. Солоноватый специфический вкус, хорошая сочетаемость со многими продуктами, доступность брынзы по цене делают ее популярным компонентом многих…

Как замариновать лук для селедки. Рецепты, способы, советы

Маринованный лук – отличное дополнение для блюд из рыбы, мяса, морепродуктов. Его также частенько добавляют в различные салаты. Можно замариновать лук для селедки или к шашлыку, заправить майонезом и получить очень вкусный…

Божественно вкусная сладость из 4 простых ингредиентов, невозможно оторваться. Замечательный…

Побалуй своих детей лакомством, которое ты сам, уверены, обожал в детстве, — сладким карамельным шербетом с орешками! Готовится просто, ингредиентов — сущий пустяк, ну а ностальгический вкус не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.…

Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее. Классическое слоёное тесто…

Жареный картофель: не пригорает, не прилипает к сковороде, не разваливается никогда. Чтобы и корочка…

Казалось бы, чего уж проще — пожарить картошку: нарезал, отправил на сковороду и жди себе, пока будет готова. Но по какой-то неизъяснимой причине в 9 случаях из 10 своенравная картошка пригорает, прилипает к сковороде, остается сырой в…