Просмотр категории

Кухня

Голубцы по-румынски: вот как сделать привычное блюдо идеальным. Только не проглоти язык.

Голубцы — столь древнее блюдо, что сложно отнести его к какой-либо одной кухне. Китайцы настаивают, что голубцы произошли от тамошних роллов. Греки утверждают, что свинину в капустных листьях они поедали еще задолго до нашей эры. На…

Салат: кукуруза, колбаса, огурец, сыр, яйцо. Рецепт с фото

Салаты для многих людей являются самым предпочтительным блюдом. Такие закуски уместны на праздничном столе и в контейнере для обедов, который берете с собой на работу. Сытно и одновременно легко. Приготовить, например, салат с кукурузой,…

Овощной суп без картофеля: рецепты приготовления

Когда речь идет о первых блюдах, куда же тут без картошки, у каждой хозяйки она пользуется особой популярностью. Но знаете ли вы, что существует множество рецептов ароматных и полезных овощных супов без картофеля? Возможности приготовления…

Как сварить свеклу в пакете в микроволновке: время приготовления, полезные советы

Варить свеклу в кастрюле - дело очень долгое, так что приготовление блюда, куда нужно будет добавить этот ингредиент, занимает огромное количество времени. Так что вместо этого лучше сварить свеклу в пакете в микроволновке, потратив на это…

Абрикосовое варенье по точному рецепту математика. Никогда не ошибешься с пропорциями.

Если есть из чего готовить, грех упускать такую возможность. Обилие фруктов летом не может не радовать. Можно и наесться вдоволь, и законсервировать, чтобы было чем лакомиться, когда сезон закончится. Предлагаю начать с приготовления…

Как испечь торт «Муравейник»: пошаговый рецепт с фото

«Муравейник» – это сочетание простоты приготовления, минимализма ингредиентов и великолепия вкусов. Можно сказать, что у него только один недостаток – калорийность, поэтому часто лакомиться им нежелательно. Стограммовая порция содержит…

Суп сырный из плавленного сыра с колбасой: бюджетные рецепты

Супы – это неотъемлемая часть кухонь многих народов. А сытные и простые блюда пользуются популярностью всегда. К таким вполне можно отнести и сырный суп из плавленного сыра с колбасой. Для него не нужно использовать куриное филе или…

Как загустить соус крахмалом или мукой

Вкусный соус – это прекрасное дополнение к основному блюду. Однако часто он получается жидким. А ведь так хочется получить тягучую, ароматную массу, которая и выглядит аппетитно. Для этого нужно использовать ингредиенты, которые…

Шоколадный десерт с фисташками

Шоколадный десерт с фисташками Очень сладкий десерт — прекрасное лакомство для детей и взрослых.  Ингредиенты Сгущенное молоко 280 мл шоколад (с наименьшим содержанием сахара) 240 г сливочное масло 3 ст. л. ваниль по…

Как приготовить шаньги: ингредиенты, рецепты, варианты приготовления

Многие из нас любят аппетитную и вкусную выпечку. А как насчет открытых булочек с разнообразной начинкой? В этой статье рассмотрим, как приготовить шаньги. Эти ароматные и воздушные мучные изделия относятся к русской кухне. Их очень…